La vendimia de 2024 ha sido un evento marcado por la adaptación a nuevas condiciones climáticas . La búsqueda de soluciones sostenibles en el proceso de cultivo y recolección de uva. Este proceso anual, clave para la producción de vino, ha sido especialmente significativo en muchas regiones vitivinícolas, dado el impacto del cambio climático en los viñedos.
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El vino y el verano
El vino y el verano. El verano trae consigo días largos y soleados, perfectos para disfrutar al aire libre. Con el calor estival, el vino se convierte en una opción refrescante y versátil que puede mejorar cualquier experiencia, ya sea una barbacoa en el jardín, un picnic en el parque o una cena junto a la piscina. Este artículo explorará las mejores opciones de vino para el verano, sugerencias de maridaje y consejos para servir y disfrutar de esta bebida en los días calurosos.
Seguir leyendo El vino y el veranoEl Cava de Requena
El Cava de Requena. Un vino espumoso de origen español, ha ganado renombre mundial por su calidad y sabor excepcionales. Entre las regiones productoras de este elixir efervescente, destaca la localidad de Requena, situada en la provincia de Valencia, España. En este artículo, exploraremos la rica tradición y las características distintivas del Cava de Requena.
Mejor Vino Ecológico del Mundo
Mejor vino Ecológico del Mundo. El vino Palmeri Navalta de la Denominación de Origen de Campo de Borja es reconocido como el Mejor Vino Ecológico del Mundo en el Concurso Mundial de Bruselas.