Protos : L’âme de Ribera del Duero qui conquiert le monde

Protos : L’âme de Ribera del Duero qui conquiert le monde. Parler de Protos, c’est parler de l’un des joyaux les plus brillants de la viticulture espagnole. Cette cave emblématique, située au cœur de la Ribera del Duero, allie tradition, innovation et passion pour proposer des vins qui non seulement se démarquent en Espagne, mais qui connaissent du succès dans le monde entier. Voulez-vous découvrir ce qui rend le vin Protos si spécial ?

Protos : L'âme de Ribera del Duero qui conquiert le monde.

Protos : L’âme de Ribera del Duero qui conquiert le monde

L’histoire de Protos : là où tout a commencé

Protos signifie « premier » en grec, et ce n’est pas un hasard. Fondée en 1927, elle fut la première cave de la Ribera del Duero, une région aujourd’hui synonyme de qualité du vin. Dès ses débuts, Protos a choisi d’élaborer des vins qui expriment l’essence de son terroir.

En 1982, Protos a participé activement à la création de l’Appellation d’Origine Ribera del Duero, marquant une étape historique. Aujourd’hui, elle continue d’être une référence incontestable, non seulement dans la région, mais sur la scène mondiale.

El Terroño : Le secret dans chaque bouteille

Les vignobles Protos sont situés dans des zones privilégiées, comme les pentes de Peñafiel, où le climat continental extrême et les sols argilo-calcaires font la magie du cépage Tempranillo.

De plus, Protos a étendu son art à la région de Rueda, où ils cultivent le cépage Verdejo pour produire des vins blancs frais et aromatiques, parfaits pour toutes les occasions.

Vins Protos : Une gamme pour tous les goûts

Protos : L'âme de Ribera del Duero qui conquiert le monde

La variété des vins proposés par Protos est l’une des raisons de son succès. Voici un récapitulatif de ses principaux labels :

Protos Roble : Le favori de ceux qui aiment les rouges jeunes et vibrants. Ce vin passe 6 mois en barrique, ce qui lui confère douceur et notes fruitées.

Protos Crianza : Equilibré et sophistiqué, avec 14 mois de vieillissement en fûts. Parfait pour accompagner des viandes grillées.

Protos Reserva : Un vin avec du corps et du caractère, idéal pour les amateurs de rouges complexes.

Protos Verdejo : L’engagement pour les blancs, avec des arômes d’agrumes et d’herbes qui le rendent irrésistible lors des journées chaudes.

Visitez Protos : une expérience unique

Si vous êtes amateur de vin, une visite à la cave Protos à Peñafiel devrait figurer sur votre liste. Son domaine viticole spectaculaire, conçu par Richard Rogers, allie architecture moderne et tradition et propose des visites guidées comprenant des dégustations de ses meilleurs vins.

Pourquoi Protos est différent

Engagement qualité : Du vignoble à la bouteille, chaque détail est soigné au maximum.

Innovation et tradition : Protos conserve ses racines, mais est toujours à l’avant-garde des techniques de production.

Reconnaissance internationale : leurs vins ont accumulé des récompenses et des notes élevées dans des guides prestigieux tels que Parker et Peñín.

Conclusion : Protos l’âme de Ribera del Duero

Protos n’est pas seulement un domaine viticole ; C’est un symbole de l’excellence du vin espagnol. Chaque verre raconte une histoire d’effort, de passion et d’amour pour la terre. Si vous n’avez pas encore goûté leurs vins, qu’attendez-vous ? Découvrez pourquoi Protos est une marque qui conquiert les cœurs et les palais du monde entier.

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