Il y a dix principales régions viticoles espagnoles que vous devriez savoir si vous êtes intéressé par le monde du vin.
En Espagne, le vin est produit pratiquement dans la plupart des régions de ce pays.
Néanmoins, certaines régions viticoles espagnoles ont une plus grande tradition dans l’élaboration de leurs vins. Ses dénominations d’origine jouissent d’une réputation dans de nombreuses régions du monde.

Dix principales régions viticoles espagnoles que vous devriez connaître:

principales régions viticoles espagnoles

1.- Région de La Rioja.

C’était la première région viticole espagnole et l’autre projection internationale à l’heure actuelle.
Son climat prévoit la culture de différents types de raisins, mais le raisin par définition est Tempranillo, qui représente 75% de la culture de la région
Pour les vins blancs, son élaboration se réalise principalement avec le Viura de raisin (également connu sous le nom de Macabeo).

2.- Région de Ribera del Duero.

C’est une autre région vinicole espagnole par excellence. C’est une zone très populaire en Espagne, à la fois pour ses vins et pour sa tradition dans l’élaboration de la même.
Il est situé dans la communauté de Castilla-León, et son climat est sec en été et froid et long en hiver, ce qui provoque une forte variation thermique entre le jour et la nuit, ce qui favorise le développement du raisin.

3.- Région de Navarre:

Cette région a son origine dans les temps des Romains. Son territoire est idéal pour cultiver la vigne pour la diversité des raisins qu’il peut accueillir.
Sa variété native est Garnacha et tempranillo, couvrant entre les deux, plus de 70% de la production de la région.

4.- Région de Jerez.

Il produit des vins avec une saveur caractéristique qui lui confèrent une reconnaissance internationale. Situé dans le sud de l’Espagne (Cádiz et Séville), tous ses vins proviennent de trois types de raisins, Pedro Ximénez, Palomino et Moscatel.

pedro-ximénez raisin

5.- Région d’Utiel-Requena.

Une région de la plus ancienne en Espagne dans la production de vins. 74% des raisins produits sont de la variété Bobal. La position où il y a une altitude de 600 à 900 mètres lui confère des caractéristiques d’identification qui sont présentes dans tous ses vins.

6.- Région de Penedés.

Situé dans la province de Barcelone, il abrite une diversité de climats dans la région en raison des différentes altitudes où ils se produisent.
Célèbre pour ses vins blancs, produits avec les raisins Xarel·lo, Macabeo et Parellada.

7.- Région Priorat.

C’est une région qui, avec Rioja, a obtenu le classement de la Dénomination d’origine qualifiée.
Il est situé dans la province de Tarragone, sa qualité principale est qu’ils sont développés dans des étages d’ardoises.
Ses vins rouges sont forts, le cépage Garnacha étant la principale variété de cette région.
Ses vins blancs sont généralement fabriqués avec Garnacha blanca et Macabeo, bien qu’ils soient produits avec d’autres cépages.

8. Région Castilla La Mancha.

C’est la plus grande région viticole du monde.
Il couvre plus de 700 000 hectares de superficie consacrée à la culture des raisins.
Cela représente les 8% de l’espace mondial consacré à la culture de la vigne.
Actuellement, cette région bénéficie du système d’irrigation par goutte à goutte et du système de conduction par treillis, qui confère, entre autres, une récolte mécanisée.
Par conséquent, il n’est pas exagéré de dire que bon nombre des campagnes viticoles de cette région sont considérées comme écologiques. Ils n’ont pratiquement aucun traitement pendant leur processus végétatif de la vigne.

9.- Région de Galicie.

Sa principale caractéristique est l’humidité de son climat. Pour eux, ce sont des vins extrêmement aromatiques. Ils sont aussi des vins jeunes et fréquents qui les rendent très agréables.
Ses dénominations d’origine les plus connues sont Ribeiro, Ribeira Sacra, Rias Baixas (albariño).

10. Région de Murcia.

Cette région viticole espagnole a trois appellations d’origine: Jumilla, Yecla et Bullas.
Le raisin Monastrell est la reine de la région. Ce sont des vins très puissants avec une extraction suffisante, ce qui implique une plus grande couleur et une plus grande présence de tanins.
Son climat méditerranéen semi-aride et sa diversité de sols, conjugués aux fortes contractions de température entre le jour et la nuit, l’été et l’hiver, et l’absence de précipitations, en font un lieu idéal pour la production de Excellente qualité.

En conclusion:  principales régions viticoles espagnoles

Les régions viticoles espagnoles produisent non seulement de bons vins de haute qualité, mais aussi un prestige international.