Wie man ein Weinetikett richtig liest. Das Etikett ist normalerweise ein Stück Papier, das Informationen enthält, die für den Verbraucher nützlich sind und die an der Flasche haften. Derzeit gibt es auch Etiketten aus anderen Materialien, die in die Weinflasche gelegt werden können.
Das Etikett gibt in den meisten Fällen die einzige Information an, die wir über einen Wein haben, bevor wir ihn konsumieren, deshalb ist die Information, die er enthält, und die Art, ihn zu enthüllen, von entscheidender Bedeutung.
Die Etiketten der Weine sind in der Regel zwei: das Hauptetikett auf der Vorderseite und das Counter-Label auf der Rückseite.
Wie man ein Weinetikett richtig lies
Zum Zeitpunkt des Lesens und Interpretierens der Informationen, die ein Etikett enthalten, müssen wir einige Grundregeln für Betrieb und Verhalten kennen, die von allen Weingütern und Weinproduzenten anerkannt werden.
Wir möchten auch darauf hinweisen, dass die meisten Informationen auf einem Etikett gesetzlich geregelt sind und diese Informationen für den Weinkonsumenten sehr nützlich sein können.
Das Design
Einer der grundlegenden Faktoren und vielleicht der wichtigste in einem Wein-Label ist zweifellos sein Design.
Ein attraktives Etikett, zieht den Verbraucher an und schafft Verbrauchserwartungen. Das Etikett kann eine Neigung erzeugen, einen Wein wegen der Anziehungskraft auszuwählen, die es befördert.
Daher wird sein Design in jedem Wein sorgfältig ausgewählt und studiert. Es wird normalerweise von den Eigenschaften des Weins mit dem Etikett begleitet, das wir entwerfen. Dies geschieht, um eine Verbindung zum Verbraucher herzustellen, so dass Sie, indem Sie auf das Etikett schauen, den Wein auswählen können, der konsumiert werden soll.
Vorderseite Etikett
Es ist das Hauptlabel. Poe in der Front ist am sichtbarsten und muss daher die wichtigsten Informationen tragen, die wir vermitteln wollen.
Welche Informationen gibt uns dieses Label:
Name des Weines
Ursprungsbezeichnung / D.O): Diese Information erscheint, wenn 75% des Weins mit Trauben dieser Bezeichnung hergestellt wurden.
Hinzufügen oder Jahr der Ausarbeitung
Weinklasse: Alterung, Reserve, usw.
Alkohol-Abschluss in Gay Lussac Grad (nicht weniger als 11, 5º)
Volumen der Flasche: normalerweise 75 cl. Das Produkt Magnum ist in der Regel 1,5 L.
Etikett hinten
Auf der anderen Seite finden wir im Posterior-Label Informationen des Typs:
Herkunftsland, in dem es aufgetreten ist.
Stämme oder Rebsorten: Wenn die Rebsorte verwendet wird, muss der Wein 75% dieser Rebsorte enthalten. Die restlichen 25% können entfallen. In bestimmten Ländern, wie im Falle von Chile, ist es obligatorisch, die Trauben auf das Etikett zu geben.
Abfüllmanagement
Packer Registrierungsnummer: von jeder Community
Zahndichtung: gehört dem Regulierungsrat.
Barcode:
Losnummer
Weinart: rot, Weiß oder Pink.
In Schaumweinen
Bei Schaumwein muss das Etikett den Begriff der Zuckermenge enthalten, der wiederum unterteilt ist in:
• Brut Nature: weniger als 3 g / l ohne Zuckerzusatz nach der 2. Gärung
• Extra Brut: zwischen 0 und 6 g / l enthalten
• Brut: weniger als 12 g / l Zucker
Darüber hinaus sollte der Begriff traditionelle Methode enthalten sein.
Weitere Informationen h4
Die Etiketten sind in der Sprache des Landes geschrieben, in dem der Wein hergestellt wurde, obwohl wir die Etiketten in zunehmendem Maße in der Sprache des Landes finden, in dem der Wein verkauft wird.
Manchmal werden Informationen über die Produktion und Gewinnung von Wein gesammelt. Sowie die, die sich auf die Gärung bezieht, und die Zeit, die in den verschiedenen Lagerstätten und Arten der Ablagerung (Stahl, Eichenfass, usw.) gewesen ist. Weinetikett richtig liest.
Artikel geschrieben von J Girona